Dökme Demir Yemek Takımlarının Bakımı

Yiyecekleri asla dökme demirde saklamayın 

Dökme demiri asla bulaşık makinesinde yıkamayın 

Dökme demir aletleri asla ıslak saklamayın  

Asla çok sıcaktan çok soğuğa ya da tam tersi; çatlama olabilir

Asla tavada fazla gres bırakmayın, küflenecektir. 

Asla kapakları kapalı olarak saklamayın, hava akışını sağlamak için kağıt havluyla yastık kapağı

Dökme demir tencere içinde asla su kaynatmayın - baharatınızı 'yıkar' ve yeniden baharat gerektirir

Tavanıza yapışan yiyecekler bulursanız, tavayı iyice temizlemek ve yeniden baharatlamak için ayarlamak basit bir iştir, sadece aynı adımları izleyin. Hollandalı fırınların ve ızgaraların dökme demir tava ile aynı ilgiye ihtiyacı olduğunu unutmayın.