Bir dökme demir demlik, kullanıcının çayı uzun süre sıcak tutmasını sağlayan harika ısı tutma özelliklerine sahiptir.Bu sayede soğuduktan sonra çayı tekrar ısıtmak zorunda kalmayacaksınız.Su ısıtıcısını uzun süre ocaktan uzak tutsanız bile çayınız içilecek kadar sıcak kalacaktır.Ayrıca güzel, özenli tasarımları nedeniyle çay servisi yapmanın harika bir yoludur.

Yüzyıllar önce, bu dökme demir çaydanlıklar ilk olarak sadece su kaynatmak için kullanıldı.Zaman geçtikçe, dökme demir aslında demlemenin lezzetini arttırdığından, insanlar onları çay yapmak için kullanmaya başladılar.Eskiden su kaynatmak için kullanılan basit bir çömlek, filizli ve kulplu bir su ısıtıcısı oldu.Her kullanıcının gevşek yaprak çayı sorunsuz demleyebilmesi için çay demlikleri ve çeşitli çay poşetleri gibi bazı aksesuarlar eklendi ve sonuç olarak bu demlikler ve çaydanlıklar oldukça popüler hale geldi ve çoğu evin mutfağında bulundu, evde yaşayan ailenin sosyal veya ekonomik durumu ne olursa olsun.

Çakıllı siyah veya koyu kahverengi yüzey, dökme demir su ısıtıcısının veya çaydanlığın ana, benzersiz özelliğidir ve çoğumuzun en aşina olduğu stildir.Eski günlerde, bu mutfak eşyaları çok daha büyük ve daha hantaldı.Bununla birlikte, zaman geçtikçe tasarım daha kompakt ve zarif hale geldi - ve çok daha hafif - sonuçta demirden yapılmışlar ve çaydanlık ne kadar büyükse o kadar ağır oluyor!Beş pound veya daha ağır su ısıtıcılarından bıkan insanlar ve tasarımcılar daha küçük, daha hafif versiyonlar yaratarak onları ağırladı.

Geleneksel tasarımlar da doğadan ilham alan soyut tasarımlarla sınırlıydı.Bugün, onları birçok farklı temaya sahip birçok farklı tasarımda bulabileceksiniz.Çoğu, pas oluşumunu önlemek için iç kısımda emaye ile kaplanmıştır.Hepimizin bildiği gibi, sık sık neme (özellikle suya) maruz kaldığında, dökme demir paslanma eğilimindedir.Bu, ince bir emaye kaplama tabakası ile önlenir.Bazıları ayrıca çay demlikleriyle birlikte gelir, bu da ortalığı karıştırmadan çayı demlemenizi sağlar.Bunlar çay demlemek, servis etmek ve içmek için harika bir yoldur.

Döküm demlik veya su ısıtıcısı denemediyseniz daha ne bekliyorsunuz?Hayal edebileceğiniz en iyi deneyim olabilir.